バー・アイルのブログ　「バーは開いています。」

夏場の定番カクテル「モヒート」。ラム酒とミントの葉の爽やかな風味が合わさって美味しいんです。当店で例年扱っているモヒート専用のミント「キューバミント：イエルバブエナ」の苗を発注しました。

届いたらまずは自宅マンションのベランダで育てて、ちゃんと育ったら店に持って行って、やがてカクテルの為に巣立っていきます。
今年も香りの良い美味しいモヒートをお作りできると思います。もう少しお待ちください。苗がすくすくと育って、立派になった葉を収穫して…、５月下旬にはイケそうかな。「モヒート始めました！」ってまたこちらでお知らせします。ご期待してお待ちください。

BAR ISLEは夕方５時より開いています。
皆さまのご来店をお待ちしています。