バー・アイルのブログ　「バーは開いています。」

シングルモルトのスコッチウィスキー（ボトラーズモルト）です。
以前に仕入れた同じ会社の同じシリーズ（ヴィンテージ・モルト・ウィスキー社、クーパーズチョイスシリーズ）の同じ銘柄：ラフロイグ６年 が大好評で、あっという間に完売してしまったのはもう数ヶ月前。…最近、お世話になっている業者さんから連絡があり、「同じシリーズのラフロイグが入荷しました」とのことなので、早速仕入れてみました。
「同じ会社・同じシリーズ・同じ銘柄」と言えども、「まるで違う味・香り」が当たり前なのがスコッチウィスキーの「ボトラーズモルト」というもの。…ボトラーズモルト？なんでしょうね。詳しくはお店で。。。
今回入荷の「ラフロイグ７年」はバーボン樽熟成による活き活きととしたもの。淡いゴールドが眩しく、潮とスモークの爽やかな香り、それとは裏腹に口の中に纏わりつくオイリーさ。…このラフロイグもまた早々に完売してしまうのではと思わせる味わいです。
ボトラーズモルトは良くも悪くも一期一会。刹那の出会いをお楽しみください。。。

さてさて。３連休明け・火曜日スタートの１週間はやっぱり早いですね。週末が早く訪れるのは嬉しいものです。
BAR ISLEは土曜日も日曜日も変わらずに夕方５時より開いています。
皆さまのご来店をお待ちしています。